Oops, Baru Lima Menit

Saat tak sengaja menjatuhkan makananmu kadang kamu langsung memakan makananmu dengan berpikir " belum lima menit " . Kadang juga ada temanmu yang berkata " Makan aja baru lima menit ini". Itu merupakan kebiasaan masyarakat Indonesia maupun luar negeri.

Tetapi, di luar negeri istilahnya adalah "belum lima detik". Namun, secara ilmiah apakah makanan yang jatuhnya belum lima menit masih layak dimakan? Menurut penelitian  Clemson University, makanan yang terjatuh dapat dengan mudah tertular dengan bakteri hanya dengan hitungan detik.

Namun, menurut Dr. Femi Widya aman-aman saja memakan makanan yang sudah jatuh asalkan tempatnya bersih dan steril. Beliau juga mengatakan bakteri dan virus bisa menyebar lewat udara jadi bukan hanya karena makanan yang jatuh.

Jadi, memang tak masalah kita memakan yang baru saja jatuh, masalahnya jika makananmu jatuh di tempat kotor.